Antwerps kreeftrestaurant Den Beer sluit de deuren: Einde van een tijdperk
Na meer dan 50 jaar heeft het bekende Antwerpse kreeftrestaurant Den Beer de deuren gesloten. De zaak, gekend voor zijn authentieke kreeftgerechten en gezellige sfeer, kon de stijgende kosten en de dalende bezoekersaantallen niet meer aan.
Een stukje Antwerpse geschiedenis verdwijnt
Den Beer was meer dan alleen een restaurant. Het was een instelling in de Antwerpse horeca, een plek waar generaties van Antwerpenaren hun verjaardagen vierden, belangrijke momenten vierden en gewoon gezellig samen aten. De charmante locatie, gelegen aan de Schelde met uitzicht op de haven, droeg bij aan de unieke sfeer.
Eigenaar Jan Van den Broeck kondigde de sluiting met een gemengde gevoelens aan: “Het was een moeilijke beslissing. Maar de realiteit is dat de hoge prijzen voor kreeft en de verminderde vraag de zaak onhoudbaar maakten. We hebben alles geprobeerd, maar uiteindelijk moesten we toegeven.”
Herinneringen aan een gouden tijdperk
Veel klanten en medewerkers van Den Beer kijken met weemoed terug op de goede tijden. "Het was altijd een feest om naar Den Beer te gaan," vertelt een vaste klant. "De sfeer was ontspannen, het personeel vriendelijk en de kreeft was altijd perfect."
Wat nu met de locatie?
De toekomst van de locatie van Den Beer is nog onzeker. Van den Broeck overweegt de mogelijkheid om de zaak te verkopen of te verhuren. Het is niet duidelijk of een nieuwe eigenaar de kreefttraditie zal voortzetten.
De sluiting van Den Beer is een verlies voor de Antwerpse horeca en voor alle liefhebbers van kreeft. Het restaurant was een symbool van Antwerpse gezelligheid en gastronomie. We hopen dat de herinnering aan Den Beer en zijn unieke sfeer voortleeft in de harten van degenen die het restaurant kenden.